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| Inventario de los Fondos del Ecomuseo de Arxeriz |
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NOMBRE: Cuba de 6 aros de madera
ORIGEN: R. de Miño, Ferreira de Pantón
ESTADO: Bueno
PROCEDENCIA: Fundación, adquisición
CARACTERÍSTICAS:
Cuba de grandes dimensiones y capacidad aproximada de 2.500 litros. No tiene ninguna pieza de hierro en su montaje; hecha íntegramente en madera, los arcos de sauce están atados con mimbre en cada pequeño tramo y de un modo especial en los extremos. Tiene 3 arcos a cada lado.
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NOMBRE: Cuba con arcos de madera y hierro
ORIGEN: A Portela-Diomondi, Saviñao.
ESTADO: Bueno, restaurado
PROCEDENCIA: Fundación, donación de Luis Varela
CARACTERÍSTICAS:
Cuba con una capacidad aproximada de 1.500 litros, sujeta por cuatro arcos de madera de laurel (dos a cada lado) y dos de hierro.
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NOMBRE: Barril con arcos de madera y hierro
ORIGEN: Paderne, Ferreira
ESTADO: Restaurado
PROCEDENCIA: Fundación, adquisición.
CARACTERÍSTICAS:
Pequeña cuba de unos 500 litros, utilizada en los traslados para poner el vino en limpio o para hacer un poco de vino blanco.
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NOMBRE: Cubete
ORIGEN: Escairón, O Saviñao
ESTADO: Bueno
PROCEDENCIA: Fundación, donación de Miguel Varela
CARACTERÍSTICAS:
Pequeño barrilete de 32 litros, hecho con tiras de madera simétricas.
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NOMBRE: Cantimplora
ORIGEN: Escairón, O Saviñao
ESTADO: Bueno
PROCEDENCIA: Fundación, donación de Miguel Varela
CARACTERÍSTICAS:
Cantimplora de 5 litros, hecha íntegramente de madera, con aros de latón y cinta de cuero para su transporte. Hecha por Antonio Varela Quiroga.
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NOMBRE: Estruxadora
ORIGEN: S. Vicente, O Saviñao
ESTADO: Bueno
PROCEDENCIA: Fundación, donación de J. Antonio López Rojo
CARACTERÍSTICAS:
Máquina para triturar las uvas para hacer el vino, se colocaba sobre la boca de la cuba. Está hecha íntegramente en madera.
Su moxega, (recipiente adaptado a la boca de la cuba para pisar las uvas.), tiene en uno de sus lados un corte semicircular para apoyar mejor el cesto en la descarga.
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NOMBRE: Lagareta
ORIGEN: O Saviñao
ESTADO: Bueno, restaurada
PROCEDENCIA: Fundación, elaboración propia siguiendo los modelos de la documentación
CARACTERÍSTICAS:
Parecida a la trituradora, se colocaba sobre la boca de la cuba para echar en su moxega las uvas y después pisarlas. Debido a la trampilla que tiene en la base sólo pasaba el zumo. Al acabar de pisar se abría la trampilla y pasaba el orujo machacado; posteriormente se volvía a cerrar la trampilla para vaciar los cestos.
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NOMBRE: Arcos de madera
ORIGEN: Fión, Saviñao
ESTADO: Bueno
PROCEDENCIA: Fundación, donación de Telmo Rodríguez
CARACTERÍSTICAS: Pequeña escalera de cuatro pasos para subir a la cuba o bien vaciar las uvas, barrar, aviñar,...etc.
Barrar: Acoplar con la barra de sábrego las tapas de las cubas o toneles de vino.
Aviñar: Hacer bajar con la galla el orujo del vino cuando éste fermenta en la cuba.
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NOMBRE: Aviñador
ORIGEN: Marce. Ferreira de Pantón
ESTADO: Bueno, restaurado
PROCEDENCIA: Fundación, donación de Manuel Nieves Salgueiro.
CARACTERÍSTICAS:
Palo de abedul de 1'20 m rematado en varias gallas para remover bien el orujo del vino en la cuba.
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